お知らせ / 社長の日記帳

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十勝の大地にレンガを積む。酪農家夫婦のチーズ工房と住まい　足寄町Ｋさま邸

足寄町茂喜登牛（もきとうし）地区で放牧酪農をされているご家族のお住まいです。自分たちがつくる牛乳でチーズの加工から販売まで行う計画で、住まいとチーズ工房を一体で建てたいというご要望でした。放牧酪農とは、牛を牧草地に放して自由に草を食べさせる酪農のスタイルです。北海道の酪農は牛を牛舎に入れる舎飼いが主流ですが、放牧酪農では牛が広い草地をのびのびと歩き回り、自ら草を食べ、ふん尿が牧草地に還るというシンプルな循環で成り立ちます。牛が健康に育ち、環境への負荷も少ない。北海道でも少しずつ広がってきている農業のスタイルです。外壁は全部レンガにしたい、しかもご夫婦が自分たちでレンガを積みたいというご要望でした。使った野幌産煉瓦は1万個以上。YouTubeで勉強しながら進めました。後日その職人さんが見に来て、夫婦2人で本当に積んだんですかと驚いていました。木の香りに満ちた室内建物の中に入ると、木の香りに包まれます。壁も天井も、カラマツを中心に多くの木材が使われています。最初は一部屋だけ木を貼ろうという話でしたが、貼ったら気持ちよくて全部貼ることに。こ

10月4日

世界を巡って北海道・十勝の豊頃へ。2代のオーナーが引継ぎ愛した住まい＆カフェ

帯広の市街地から車で20分ほど。豊頃町の広大な畑作地帯を進むと、白樺並木の先に、一軒の家が姿をあらわします。週に数日はカフェが開店、2階には図書室——少し不思議で、とても居心地のよい住まいです。ここで暮らすのは、デザイナーであり、絵本作家であり、画家でもある蒲生さん。久慈建築工房は、この住まいの初代のオーナーの依頼で自宅兼B＆Ｂの宿の新築工事を担当。そして今回、2代目のオーナーである蒲生さんのご依頼でリフォームを担当させていただきました。今回は蒲生さんのご厚意で、家づくりと、ここでの暮らしについてお話をうかがいました。世界を巡って、ふるさと・十勝へ蒲生さんは高校まで十勝で過ごし、大学卒業後に上京しました。東京のデザインプロダクションに勤務していた際、実家が建具屋であることもあり、もともと建築や建物に興味があった蒲生さんは、住宅設備メーカーのカタログや広告のデザインを手がけていました。「北海道から東京、次は海外に行きたいと、会う人に言っていたんです」。その言葉が思わぬ縁をつなぎ、たどり着いたのはアメリカ・ラスベガス。日本語のフリーペーパー

10月1日